2010年3月17日水曜日

カチョカヴァッロ

【楽天市場】幻のチーズカチョカヴァロ:花畑牧場

 

別に楽天で買った訳じゃないけどね。

生協の共同購入で買いました、母が。

 

カチョカヴァッロ!!
(現物の写真は無いので、上の楽天さんのページで御覧下さい)

 

美味しかった!

フライパンで焼いて、表面はカリカリ、中はモチモチに!

塩味が効いてて、そのままでも十分ワインに合います。

はい、飲みました、白を。

美味しかったれす……むふっ

 

今日は他に、鶏ごぼうの混ぜご飯、大根と春菊のすまし汁、セロリと豚キムチ炒めでした。

うむ、ワインが進む進むvv

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